Responsable de salle à manger
- Magog, QC
- Permanent
- Temps-plein
Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées
Contribuer au maintien de la propreté de la salle à manger et cuisine en assumant quelques tâches ménagères, en collaboration avec l'équipe
Effectuer la prise d'inventaire du matériel de service et procéder aux achats si nécessaire en respectant les budgets
Participer au montage des assiettes
Gérer les réservations
Gérer la salle à manger ainsi que l'équipe sous sa responsabilité.
Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur
Former, coacher et assister les membres de son équipe.
Effectuer toutes autres tâches connexesLa personne idéale possède :Approche axée sur le service client
Aptitude pour le travail d'équipe et excellente compétences interpersonnelles