Coordonnateur.trice Nourriture et Boisson, Saisonnier (H/F/D)

• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payés par l’employeur.
• Régime de retraite, disponible après 3 mois.
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :

• Soutien en santé mentale
• Conseils juridiques et financiers
• Services en santé et nutrition
• Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
• Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage à sec offert.
• Stationnement gratuit à l’hôtel
• Accès gratuit au centre sportif
• Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable).
• L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
• Intégrer une riche culture d’entreprise :

• Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
• Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
• Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
• Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

• Préparer les rapports quotidiens (inventaires, annulations, promotions, et autres rapports);
• Responsable de la saisie et de la soumission de la paie pour la cuisine et la restauration, (heures à comptabiliser sur une base quotidienne, mises à jour de dossier, formulaires départementaux);
• Répondre aux appels externes et internes concernant le département de la restauration et assurer un suivi rapide avec les personnes concernées;
• Prises de réservations pour les clients internes et externes (ainsi que les suivis de prépaiements);
• Responsable du formatage et de l’impression interne de tous les menus des différents restaurants et autres points de vente ainsi que la création des étiquettes de nos buffets;
• Assurer le suivi des commentaires clients avec les gestionnaires F&B (Open Table, TripAdvisor, VOG, Revinate, etc);
• Assurer le suivi et la communication à l’interne avec les autres leaders et les autres départements;
• Assurer un lien entre l’équipe F&B et marketing/médias sociaux pour la promotion des restaurants;
• Assister aux communications internes et aux rencontres départementales;
• Organisation et support lors des rencontres de gestion;
• Mise en place des rapports de ventes mensuelles (Avéro)
• Toutes autres tâches connexes

• Excellentes aptitudes interpersonnelles;
• Connaissance de la suite Office est requise;
• Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral comme à l’écrit, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière;
• Avoir une flexibilité d’horaire de travail en tout temps;
• Responsable, fiable, organisé, motivé;
• Capable de travailler dans un environnement de travail dynamique et en évolution;
• Connaissance de différents logiciels tels que Silverware et OpenTable sera considéré comme un atout
• Sens développé de l’organisation;

Fairmont