CUISINIER.ÈRE DE SOIR
Restaurant Le Grill
- Mauricie, QC
- Permanent
- Temps-plein
- Salaire selon l'expérience ;
- Un environnement de travail stimulant et une équipe soudée ;
- Temps complet de soir ;
- Horaire stable (soirées seulement, dimanche-lundi congé) ;
- Environnement de travail stimulant et respectueux ;
- Repas fournis ;
- Uniforme de départ payé ;
- Des défis stimulants dans une entreprise en continuelle évolution.
- Vous serez responsable de la préparation des plats chauds, des pâtes
- et des fruits de mer tout en maintenant les standards de qualité et d'efficacité qui font notre réputation.
- Préparer, cuire et dresser les plats chauds selon les commandes.
- Assurer la maîtrise des cuissons et le respect des recettes établies.
- Préparer les sauces, réductions et garnitures nécessaires au
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux
- normes d'hygiène.
- Participer à l'organisation des stocks et assurer une bonne rotation des produits.
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et rapide.
- Expérience en cuisine professionnelle (obligatoire)
- Capacité à suivre les standards de qualité et de présentation ;
- Esprit d'équipe et attitude positivent Autonomie, rigueur et efficacité ;
- Disponibilité en soirée minutieuse(se), ponctuelle(le) et disciplinée, avec un souci constant du détail et de la qualité ;
- Passionné(e) par la gastronomie et engagé(e) à offrir une expérience culinaire exceptionnelle.