Spécialiste R&D
- Saint-Augustin-de-Desmaures, QC
- Permanent
- Temps-plein
- Œuvrer au sein d'une entreprise familiale
- Évoluer dans un environnement propre, tempéré et à la fine pointe de la technologie
- Débuter un nouvel emploi avec une formation rémunérée et adaptée
- Bénéficier d'un programme complet d'avantages sociaux (assurances médicaments et dentaire, 1 semaine de congé maladie [conditions applicables], télémédecine, REER collectif avec participation de l'employeur et plus)
- Savourer des repas de qualité à petits prix à la cafétéria (café, thé, biscuits et barres collations à volonté)
- Profiter gratuitement des installations sportives (terrain de basketball, salle d'entraînement et de cardio)
- Économiser sur nos délicieux produits et découvrir des nouveautés exclusives
- Tirer avantage d'une sécurité d'emploi et des opportunités d'avancement dans l'entreprise
- Intégrer une riche culture d'entreprise (cadeaux de Noël, d'anniversaire et de maternité, utilisation de la plateforme Poka et plus)
- Développer des recettes et procédés de fabrication à offrir à nos clients de marque privée
- Concevoir et développer des produits alimentaires en utilisant des ingrédients innovants et des technologies de pointe.
- Utiliser les outils disponibles pour prendre en compte les qualités nutritives des recettes développées.
- Réaliser des essais en laboratoire pour tester les formulations et les procédés de fabrication.
- Analyser les résultats des essais et ajuster les formulations pour optimiser la qualité et la stabilité des produits.
- Collaborer avec les équipes de production pour transférer les nouvelles formulations à l'échelle industrielle.
- Effectuer un suivi serré des objectifs, délais de développement et budgets.
- Communiquer avec les clients externes et les fournisseurs
- Détenir un BAC en Sciences et Technologies des Aliments, Génie Alimentaire ou tout autre discipline connexe et jugée pertinente ;
- Posséder une expérience de cinq (5) ans d'expérience en recherche et développement, ou spécialiste en alimentation ou autre expérience dans le milieu manufacturier
- Communiquer efficacement dans les deux (2) langues officielles ;
- Faire preuve de créativité, de curiosité, de débrouillardise et d'esprit d'analyse ;
- Être reconnue comme une personne rigoureuse possédant un sens de l'organisation hors pair ;
- Être disponible pour des déplacements fréquents.