L'occasion :Les Aliments Maple Leaf a réalisé d'importants investissements dans les systèmes SAP ERP, notamment dans les modules de développement de recettes (RD) et de gestion de la qualité (QM). La base de données SAP RD constitue un référentiel complet de données techniques sur les produits, qui comprend des informations relatives à la qualité, à la fabrication, au développement de produits, aux conditionnements et emballages, aux technologies des procédés, aux procédures opérationnelles standards en matière d'audit et à la réglementation.En tant que membre d'une équipe de projet dédiée à l'élaboration de recettes et de spécifications de produits, le titulaire de ce poste est responsable de documenter les recettes et les spécifications de produits en s'appuyant sur les informations actuelles en matière de transformation et sur la documentation existante. Le titulaire du poste travaillera en étroite collaboration avec les membres des équipes de développement de produits, des opérations de fabrication et de salubrité et qualité alimentaire afin de garantir l'exactitude et l'exhaustivité des informations du système SAP RD. Les recettes, les spécifications, les directives de travail et les mesures de qualité entrent dans le cadre de ce mandat.Cela représente une excellente occasion de perfectionnement professionnel pour une personne motivée, ayant l'esprit d'équipe et axée sur les résultats, qui possède de solides capacités d'analyse et de bonnes compétences en communication, et qui souhaite se familiariser avec les processus opérationnels du secteur de l'alimentation dans les domaines de la qualité, de la fabrication et de la gestion du cycle de vie des produits (PLM).Aperçu d'une journée type :
Validation et élaboration des procédés de fabrication
Recherche et collecte d'informations sur les matières premières à partir des sources existantes
Analyse des nomenclatures de produits et de la documentation existante
Création de recettes et de spécifications à l'aide du système de développement de recettes SAP, en fonction du procédé de fabrication et de la nomenclature
Conduite de séances de validation avec les équipes de développement de produits, d'assurance de la qualité et d'exploitation
Gestion de projet, y compris suivi et communication de la portée et des taux d'achèvement
Exploitation des fonctions de production de rapports du module SAP RD pour identifier les possibilités de standardisation et détecter les éventuelles incohérences et données manquantes
Soutien de la formation du personnel de l'usine de fabrication sur le système et la structure des données
Participation aux réunions hebdomadaires avec des partenaires d'affaires interfonctionnels à l'interne pour fournir des rapports d'état et poser des questions
Collaboration avec les parties prenantes interfonctionnelles à l'élaboration des recettes, des spécifications et des rapports requis, dans le respect des délais fixés pour le projet
Qualifications requises :
Compétences exceptionnelles en matière de résolution de problèmes, de dépannage et d'analyse. La capacité de conception de processus est essentielle.
Est axé sur les résultats et capable de contribuer et de coopérer au sein d'une équipe.
Bonnes compétences en communication orale et écrite.
Est autonome, capable d'établir les priorités et de bien gérer son temps, et attentif aux détails.
Solides compétences en matière de systèmes, notamment capacité à travailler simultanément avec différents systèmes.
Est proactif et axé sur le rendement, favorise l'action et est capable de travailler sous pression dans un environnement dynamique où les activités se déroulent à un rythme rapide.
La maîtrise du français et de l'anglais est un atout.
Diplôme universitaire dans une discipline connexe, comme les sciences alimentaires, l'assurance de la qualité ou la nutrition, ou diplôme collégial en affaires réglementaires/assurance de la qualité.
Specification Specialist, Product Development (contract The Opportunity:Maple Leaf Foods has made significant investments in SAP ERP systems, including the Recipe Development (RD) and Quality Management (QM) modules. The SAP RD database provides a comprehensive technical product data repository which includes quality, manufacturing, product development, packaging, process technology, auditing SOPs and regulatory information.As a member of a dedicated project team formed to complete the work of building product recipes and specifications, this role is responsible for documenting product recipes and product specifications based on current processing information and legacy documentation. The role will work closely with Product Development, Manufacturing Operations and Food Safety/Quality team members to ensure SAP RD system information is accurate and complete. The scope of work includes recipes, specifications, work instructions and quality measures.This is an excellent career development opportunity for a self-motivated, team oriented, results-focused individual with strong analytical abilities, good communication skills and an interest in learning about food industry business processes in quality, manufacturing and product lifecycle management (PLM).Snapshot of a Day-in-the-Life:
Validation and mapping of manufacturing process
Research and source raw material information from legacy sources
Analysis of Bill of Materials (BOMs) and legacy documentation
Creation of recipes and specifications using SAP Recipe Development system, based on manufacturing process and BOM
Conduct validation session with Product Developers, Quality Assurance and Operations teams
Project management including tracking and communicating scope and completion rates
Leverage report capabilities in SAP RD to find opportunities for standardization, detect potential errors of consistency and missing data
Support training of personnel at the manufacturing site on system and data structure
Participate in weekly meetings with internal cross-functional business partners to provide status updates and ask questions.
Work collaboratively with cross-functional stakeholders to generate required recipes, specifications and reports in accordance with project timelines.
What You'll Bring:
Exceptional problem solving, troubleshooting and analytical skills. Process thinking capability is a must.
Results oriented and able to work as a contributing and cooperating team member
Strong communication skills both in person and written
A self starter, with the ability to prioritize, manage time well and be attentive to detail
Strong system skills, including the ability to work with various systems simultaneously
Proactive and performance driven, have a bias for action and be able to work under pressure in a fast paced, dynamic environment.
English and French language proficiency an asset
University degree in a related discipline, e.g. Food Science, Quality Assurance or Nutrition, Science or College Diploma in Regulatory Affairs/Quality Assurance.
What We Offer at Maple Leaf Foods:
Being part of a high-performance, people-focused company that has an inspiring and unique vision to become the most sustainable protein company on earth, and a deep commitment to sustainable protein across North America.
An inclusive company culture and a work environment that keeps our people safe, rewards excellence, and empowers everyone to learn and contribute their best.
A hybrid work model that embraces remote work for eligible roles, helping team members achieve work-life balance-combining the best of both spending time working remotely, benefitting from focus time, and purposeful collaboration in the office setting.
Competitive Health and Wellness benefits that offer flexibility to meet your individual or family needs, including programs focused on improving mental health and wellbeing. These benefits start on your first day of employment.
Learning and development opportunities, including workshops, 'speaker series' events, and resources that allow you to develop your skills and progress your career.
Supporting our deep commitment to community impact, we offer up to two paid days annually to volunteer at a cause of your choice.
About Us: We're a carbon neutral food company on a purposeful journey to Raise the Good in Food through better nutrition, safer food and workplaces, more humane animal care, and environmental sustainability efforts that protect our planet. We care about our communities and commit to reducing food insecurity in Canada. Join us on the journey. Let's build a better future, together.We're passionate about food. For more than 100 years, we've made delicious, healthy protein that Canadians love under iconic national and regional brands, like Maple Leaf®, Schneiders®, and Greenfield Natural Meat Co.® We're on a journey to become the most sustainable protein company - not just in Canada - but on earth.
We are carbon neutral.
We are one of the only food companies in Canada to set science-based targets.
We're a global food company with more than 13,500 team members. We operate sites in 20+ locations across Canada. We also have locations in the U.S. and Mexico, and do business in Asia.A diverse and inclusive work environment: Championing diversity and inclusion is a critical component to advancing our collective purpose and vision and living the Maple Leaf Leadership Values. We believe in building, investing in, recognizing, and rewarding remarkable people who value an inclusive workplace, embrace all forms of diversity, and commit to including every voice in our collaborative environment. We're so much stronger when we know we're accepted and valued for who we are and what we each bring to the workplace.We embrace a strong, values-based culture: Our eight Leadership Values are our north star. They guide the decisions we make for all our stakeholders: our consumers, our customers, our people, our communities, our shareholders, and the environment.
Doing What's Right
Shared Value
High Performance
Diverse and Inclusive Teams
Disciplined Decision Making
Our Accountability
Intense Curiosity
Transparency and Humility
Nous remercions tous les candidats de leur intérêt à explorer les possibilités d'emploi chez les Aliments Maple Leaf, mais nous ne communiquerons qu'avec les personnes sélectionnées pour une entrevue. Les candidats peuvent être soumis à une vérification des antécédents et doivent répondre aux critères de sécurité établis pour le poste.Les Aliments Maple Leaf s'engage à respecter l'équité en matière d'emploi et à maintenir une main-d'œuvre diversifiée. Les candidats handicapés qui ont besoin de mesures d'adaptation raisonnables pour toute partie du processus de demande ou d'embauche peuvent communiquer avec notre équipe de recrutement de talents à l'adresse . Les mesures raisonnables d'adaptation seront déterminées au cas par cas et nous répondrons à votre demande dans les plus brefs délais.Avertissement : Veuillez noter que les salaires publiés sur des sites autres que la page Carrières des AML ne sont pas le reflet des Aliments Maple Leaf et qu'il s'agit d'une plage salariale estimée fournie par le site d'emplois en question. Les Aliments Maple Leaf offre des salaires concurrentiels et un ensemble de rémunération globale intéressant qui seront abordés au cours d'une entrevue avec notre équipe d'acquisition des talents.
