Serveur.euse-Restaurant (saisonnier)
Marriott Voir toutes les offres
- Montréal, QC
- 20,54 $ par heure
- Permanent
- Temps-plein
- Effectuer la mise en place des services du matin, midi et soir et être prêt à accueillir chaleureusement les clients à leur table dès qu'ils sont assis par l'hôtesse.
- Assurer le service aux clients et encaisser les paiements.
- Avoir une connaissance parfaite des menus proposés au restaurant et au bar, ainsi que de la carte des vins et des cocktails.
- Connaître les numéros de table pour le restaurant, le bar et le M Club, ainsi que les différents services proposés par l'hôtel.
- Maintenir constamment un environnement de travail propre (à l'avant et à l'arrière) et prendre soin des lieux et des équipements nécessaires pour le service.
- Préparer les tables et remplir les consoles pour le prochain quart de travail.
- Fermer les factures et effectuer le dépôt après la fin du quart de travail.
- Avoir des aptitudes pour les relations interpersonnelles;
- Posséder un sens inné du service à la clientèle;
- Offrir un service de qualité supérieure conforme à nos standards;
- Avoir une parfaite connaissance du menu;
- Posséder une connaissance approfondie de la carte des vins, des cocktails classiques;
- Adopter une attitude et des comportements professionnels exemplaires, tels qu'une grande autonomie, une excellente gestion du stress, un sens de l'organisation et la capacité à travailler en équipe;
- Avoir une connaissance approfondie en sommellerie et une bonne connaissance en mixologie;
- Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité relatives à la restauration;
- Connaître les logiciels de facturation tels que Micros constitue un atout;